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Bocaux de terrine de campagne de la Ferme de Fontbonne, posés sur une planche en bois
Vue panoramique de la Haute-Loire
Les Sucs Yssingelais
La maison et les bâtiments en pierre de la ferme, à La Chazelie
La ferme, à La Chazelie

Bocaux

Produit phare

Terrine de campagne en bocal

Recette familiale cuite au four, stérilisée en bocal.

Livraison à domicile partout en France, sur pourdebon.com.

Le produit

Description

Viande de porc et foie, recette familiale cuite au four puis stérilisée en bocal.

Conservation longue durée sans réfrigération, sans conservateur de synthèse, sans additif.

  • À table

    Sur du pain de campagne ou grillé, avec cornichons et moutarde à l'ancienne. Sortir 30 minutes avant pour libérer les arômes.

Mains au travail sur des saucisses fraîches dans l'atelier de la Ferme de Fontbonne
L'atelier de la ferme

La recette

Une recette de famille

D'après une recette transmise de génération en génération dans la famille.

Lire l'histoire de nos recettes

Où l'acheter

En ligne ou en magasin

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