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Saucisson brioché fermier, saucisson à cuire cuit dans une brioche moelleuse, Ferme de Fontbonne Yssingeaux Haute-Loire
Cuits

Saucisson brioché

Notre saucisson à cuire, cuit dans une brioche moelleuse.

Notre saucisson à cuire, cuit dans une brioche moelleuse. Une spécialité qui se réchauffe et se consomme aussi bien en entrée qu'en plat avec une salade verte.

Conseil de dégustation

Se réchauffe facilement au four et se déguste en tranches, en entrée ou en plat, avec une salade verte.

Livraison France entière via pourdebon.com
Jambon blanc fermier sans sel nitrité ajouté, Ferme de Fontbonne Yssingeaux Haute-LoireProduit phare

Jambon blanc

Sans sel nitrité ajouté. Cuit à basse température 8 heures.

Jambonnette cuite artisanale cousue à la main dans une couenne, spécialité de Haute-Loire et d'Ardèche, Ferme de Fontbonne YssingeauxProduit phare

Jambonnette cuite

Spécialité de Haute-Loire : farce de porc cousue à la main dans une couenne, cuite lentement à basse température.

Caillettes au chou, spécialité de Haute-Loire - Ferme de Fontbonne

Caillettes au chou

Spécialité paysanne de Haute-Loire : porc et chou de saison enveloppés dans une crépine.